Así se llama la receta, esta la encontré explorando recetas que no tuvieran cosas q no me gustan, como pasas, la hice y si está rico.
Relleno de pavo increíble
Ingredientes:
1 1/2 tazas de pan integral en cubos
3 3/4 tazas de pan blanco en cubos
1/2 kilo de salchicha de pavo molida
1 taza de cebolla picada
3/4 de taza de apio picado
2 1/2 cucharaditas de salvia seca
1 1/2 cucharaditas de romero seco
1/2 cucharadita de tomillo seco
1 manzana Golden Delicious sin hueso y picada
3/4 de taza de arándanos secos
1/3 de taza de perejil fresco picado
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Receta:
Colocar los cubos de pan en una bandeja para hornear con papel encerado abajo, dorar por 5 minutos a 175°C. Poner los cubos ya tostados en un recipiente.
En un sartén hondo, cocinar la salchicha de pavo molida con la taza de cebolla, agregar el perejil, romero, salvia y tomillo, mover constantemente por 2 minutos para que se mezclen los sabores, agregar la mantequilla, tambien puede añadirse consomé de pollo si se desea más jugoso.
Agregar la mezcla al recipiente con el pan, agregar la manzana y mezclar.
Con esto rellenar el pavo o servir como guarnición.
Está delicioso!
La receta original está aquí
Relleno de pavo increíble
Ingredientes:
1 1/2 tazas de pan integral en cubos
3 3/4 tazas de pan blanco en cubos
1/2 kilo de salchicha de pavo molida
1 taza de cebolla picada
3/4 de taza de apio picado
2 1/2 cucharaditas de salvia seca
1 1/2 cucharaditas de romero seco
1/2 cucharadita de tomillo seco
1 manzana Golden Delicious sin hueso y picada
3/4 de taza de arándanos secos
1/3 de taza de perejil fresco picado
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Receta:
Colocar los cubos de pan en una bandeja para hornear con papel encerado abajo, dorar por 5 minutos a 175°C. Poner los cubos ya tostados en un recipiente.
En un sartén hondo, cocinar la salchicha de pavo molida con la taza de cebolla, agregar el perejil, romero, salvia y tomillo, mover constantemente por 2 minutos para que se mezclen los sabores, agregar la mantequilla, tambien puede añadirse consomé de pollo si se desea más jugoso.
Agregar la mezcla al recipiente con el pan, agregar la manzana y mezclar.
Con esto rellenar el pavo o servir como guarnición.
Está delicioso!
La receta original está aquí


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